Si vous suivez le blog depuis un certain temps, vous devez savoir que nous sommes fan des restaurants Vapiano. Alors quand Hivency m'a proposé de tester la carte road trip en Italie, on n'a pas hésité une seconde ;-)

Tout est frais, réalisé sous vos yeux bref du faits maison comme on aime ! J'ai testé la pizza Vaporeto Di Venezia avec de la mozzarella di buffala et du basilic frais. Mon chéri a opté pour les pâtes avec crevettes et fêta. Mon fils comme d'hab a choisi un pizza lapin.

Malheureusement, le jour où nous étions invités, il n'y avait plus de cheesecake à la noisette mais on s'est laissé tenté par le fameux tiramisu et un fondant au chocolat. On s'est régalés !

le fameux tiramisu

L'édition limitée pour les fêtes est déjà arrivée dans les restaurants Vapiano donc n'hésitez pas à y aller en famille.

Déjeuner offert via Hivency

A l'occasion de la fête des mères, nous étions invitées avec ma fille à un atelier Giovanni Rana pour découvrir leurs nouveautés. C'est surtout elle qui a cuisiné pendant que je me faisais chouchouter (j'avoue j'ai adoré l'idée). Trois recettes de gnocchis à poêler : fromages italiens, tomate mozzarella et jambon mozzarella. J'aime l'idée de 2 recettes végétariennes.

Le chef et ses petits commis a réalisé 3 recettes avec ces nouveautés :

• Recette avec jambon mozzarella avec oeufs de caille, bacon croustillant et courgettes grillées. C'était excellent ! Présenté comme une tortilla
• Avec ceux aux fromages italiens, c'était accompagné d'épinards et de fruits secs
• Enfin les gnocchis tomates mozzarella, on les a dégusté avec du saumon avec une mousse de basilic et dip de chou-fleur

crédit photo Giovanni Rana

Aujourd'hui, je laisse le blog à ma copine Sev qui a reçu via le blog le joli livre Ma petite saladerie à la maison de Marie Chioca aux éditions Terre Vivante :

"Plus que jamais ce livre de recettes est le Bienvenu :

Prix du livre : 12 euros

En février dernier, j'ai reçu un drôle de colis à la maison.... En réalité, c'était plutôt un panier QuiToque ! Un panier de la semaine pour réaliser 4 recettes pour deux personnes. Je suis tombée dans une semaine d'inspiration italienne (miam miam). On me proposait de cuisiner :

• Parmentier de poisson au presto
• Bœuf alla tagliata, pommes de terre sautées et roquette
• Minestrone et brushetta à la mozzarella
• Spaghettis bolognaise

QuiToque, de bons petits plats tout simplement

Dans le colis livré, vous trouverez des produits frais et de qualité. Il existe 3 paniers : classique (celui que j'ai reçu pour le test), végétarien et famille. La livraison est possible sur toute la France métropolitaine.

Dans le panier, vous trouverez également des fiches recettes qui vous expliquent pas à pas comment cuisiner : les ingrédients à utiliser (et si ils servent pour plusieurs recettes), le matériel dont vous aurez besoin et les condiments nécessaires à la préparation (que vous avez dans vos placards de cuisine en général).

Mais revenons à nos papilles !

J'ai commencé par cuisiner les spaghettis bolognaise. J'ai apprécié tester des pâtes du blé complet.


J'ai suivi la recette ligne par ligne et le résultat était parfait. Pour les enfants, j'ai juste évité de leur mettre du basilic frais mais j'ai eu la main légère sur le parmesan ;-)



Ensuite j'ai continué avec la soupe minestrone et bruschetta à la mozzarella. J'avais un doute sur la soupe je dois bien vous avouer (que les enfants ne la mangent pas à cause des oignons).

Au final, on a tout dévoré ! Petits et grands ont apprécié cette nouvelle recette.

Le parmentier de poisson au pesto je vous avoue que je ne l'ai pas cuisiné, j'ai utilisé le poisson d'une autre manière (on peut aussi faire cela avec les produits du panier).

Enfin pour le bœuf alla tagliata, pommes de terre sautées et roquette, je ne retrouve plus la photo mais je peux vous assurer que la bavette fondait en bouche. Il faut savoir que 80% de k'origine des viandes est Française.

Un code promo pour les lectrices du blog

QuiToque vous offre 20 € de réduction sur votre premier panier avec le code : DANSLAPEAU20
(validité du code promo jusqu'au 30/06/2016). Et vous pouvez savoir en amont les recettes proposées avant de commander.

EDIT DU 10/10/2016 : si vous souhaitez tester le concept, QuiToque vous propose un code promo de 20€ sur le 1er panier avec le code DANSLAPEAU20 (valable jusqu'au 28/11/2016).

A vous de cuisiner maintenant !

Panier offert avec le blog