Juste avant la rentrée des classes, nous avons participé avec les enfants au goûter Kiri. L'idée était de parler du goûter, bien souvent le repas préféré des enfants. Depuis quelques années, je suis sensibilisée sur le sujet et j'avais déjà traité cela sur le blog (je vous invite à (re)lire mon billet sur le goûter idéal). On privilégie les gâteaux maison quand on a le temps et en effet j'essaye de glisser du fromage.

Pourquoi donner un goûter fromager à ses enfants ?

Plus de calcium et moins de sucre tout simplement. Mes enfants adorent les Kiri goûter, une barquette avec du fromage et des bâtonnets de blé tendre. De plus, ils se conservent 8h hors du frigo alors on les glisse dans les boîtes à goûter le matin avant de partir à l'école.

Quelques idées de goûter :

• 1 Kiri crème
• quelques amandes
• un fruit

En juillet, nous avons eu la chance de tester le concept de la belle assiette. Un chef à domicile à Paris se déplace chez vous pour s'occuper de TOUT. J'avais proposé à ma belle-soeur d'organiser ce dîner chez elle pour plusieurs raisons : elle a une table dans ce salon, a une très belle cuisine et c'était l'occasion de faire ce dîner tous ensemble. Il s'agissait en vérité d'un dîner de validation pour le chef Adrien Ioder.

Recevoir ses invités autrement


Le concept de la belle assiette est simple : vous choisissez un menu proposé par un chef validé en fonction de votre budget et ensuite vous n'avez plus rien à faire (ou presque). Il existe plusieurs 4 formules à partir de 39 euros par invité. Le service est disponible partout en France.

De mon côté, j'avais validé en amont le menu avec le chef pour 4 adultes et 2 enfants. On convient ensuite d'une heure pour le dîner (ou le déjeuner) et le chef arrive avant pour cuisiner avec les ingrédients et ses outils de travail.


Le chef était discret mais disponible pour répondre à nos questions sur les mets, sur son parcours professionnel...

Pour vous mettre l'eau à la bouche, voici le menu de notre dîner :

• crostini de burata en amuses bouche
• oeufs pochés, écrasés d'artichaut froid et crème de lard fumé en entrée
• pour le plat : saint jacques sauce beurre blanc, écrasé de patates douces à l'huile de noix (filet de poulet grillé pour les enfants)
• finger chocolat fève tonka spéculos

Mon avis sur la belle assiette

Franchement, on a tous adoré l'expérience, cela permet de recevoir sans stress et sans organisation particulières. Les enfants ont pu jouer tranquillement même si ils étaient intrigués par le chef en cuisine. Ce dernier a tout géré des courses au rangement. Bref une formule parfaite pour passer une bonne soirée à la maison en mettant les pieds sous la table !

Merci à la belle assiette pour cette jolie invitation.

Toutes les photos présentes dans ce billet ont été prises au dîner par un photographe professionnel.

Mardi soir, j'ai eu l'occasion de découvrir les nouvelles salades de Sobebo : Salad' Bowl. Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez savoir que je suis fan des bowl. Alors l'idée d'en trouver au supermarché du coin me réjouit ! 4 recettes pour multiplier les plaisirs et surtout 2 salades végétariennes.

Une salade repas "tout en un"

Je dois vous avouer que mon estomac n'a pas pu tester les 4 salades. Ma préférée c'est la Maori à base de riz, saumon fumé, mousse de betterave, concombre, ananas et fève. Pour moi, c'est celle qui ressemble le plus à poke bowl qui vient de Hawaï.

La particularité de cette nouvelle salade Sodebo c'est aussi qu'il n'y a pas de sauce. Les ingrédients sont cuisinés en amont, ensuite il faut mélanger le tout avec la cuillère fournie et le tour est joué.

Les recettes végétariennes sont à base de falafels (la Touareg) ou à base de fêta (la Sparte).

Le prix de vente conseillé est de 4,69€.


Elles vous tentent ces salad' bowl ?

Quand les beaux jours arrivent, on commence les apéros et ils se transforment souvent en apéro dinatoire non ? Bigard sort à l'occasion un carpaccino. Il s'agit d'une version apéritive du carpaccio. Nous avons testé avec le blog et nous sommes séduits ! Je dois vous rappeler que je suis fan de viande rouge et le carpaccio également.

Le carpaccino c'est des fines tranches de viandes deux fois plus petites que le format classique. Vous trouverez 32 tranches par barquette de 150g. C'est accompagné par 2 marinades : pesto rouge et huile d'olive basilic. Mon coup de cœur revient à celle au presto.

C'est pratique à servir et surtout à déguster ;-)


Prix de vente conseillé : 3,40€

Fan des apéros dinatoires ? Ici on en fait avec les enfants c'est tellement pratique !

Qui Toque je vous en ai déjà parlé sur le blog quand j'avais testé un panier avec 4 recettes, aujourd'hui c'est notre partenaire du jeu calendrier de l'avent des dindes 2017. Nous allons vous offrir 2 paniers famille avec 3 recettes à réaliser.

Quand on cuisine tous les soirs pour sa famille, parfois on manque d'idées ou même de motivation... Avec Qui Toque vous testez des nouveaux plats et vous recevez dans notre panier tous les ingrédients pour cuisiner.

Vous choisissez le type de panier que vous commandez : végétarien, sans porc, sans viande, sans poisson. Comme la formule est sans engagement, il est possible de passer commande quand les recettes vous plaisent et en fonction de votre emploi du temps. Des ingrédients frais, de préférence de saison composent votre panier.

Bref des recettes gourmandes et équilibrées toutes les semaine, je recommande !

Je vous laisse jouer au jeu concours via le questionnaire. Bonne chance

Sandrine aimerait partager avec vous une expérience unique...

"En route pour la boutique sensorielle du restaurant « Dans le noir »  pour une dégustation à l’aveugle de la nouvelle recette mystère qui se cache derrière les derniers pains de mie Jacquet.

L’idée de pouvoir goûter les derniers pains de mie Jacquet dans le noir est assez drôle. Il faut habituer ses yeux à la profonde pénombre et faire confiance à notre guide qui est non-voyant. Pour deviner les aliments, on utilise ses sens. On joue avec les textures, on sent, on goûte. Bon là c’était du pain de mie, c’était assez facile. Mais cela reste une expérience vraiment sensorielle et très agréable.

Quelle surprise de découvrir que les pains de mie Jacquet sont désormais sans sucre ajouté. Pour la petite histoire, nous avons rencontré une diététicienne qui nous expliquait qu’habituellement elle ne proposait pas à ses patients le pain de mie dans leur alimentation car celui-ci contient des sucres ajoutés. Jacquet a créé une recette qui ne contient pas d’autres sucres que ceux présents dans les ingrédients comme la farine, la levure…

Après avoir retiré l’huile de palme dans l’intégralité de ses pains, Jacquet développe donc maintenant des recettes « Sans sucres ajoutés » pour sa nouvelle gamme de pains de mie. Avec cette nouvelle gamme, Jacquet espère ainsi remettre le pain de mie dans tous les repas.

Lors de la dégustation à l’aveugle, on retrouve un pain de mie moelleux, ni salé, ni sucré. Et avec le goût du pain de mie conservé, et ça c’est appréciable !

En discutant, j’ai appris que la marque Jacquet travaillait avec Le Groupe Coopératif international LIMAGRAIN qui se trouve au cœur de l’Auvergne. Jacquet profite de son expertise et de son savoir-faire. La marque est en lien direct avec la filière des produits céréaliers, ce qui lui permet de maîtriser la chaîne de production, du grain au pain et ainsi d’avoir une meilleure maîtrise sur la qualité de ses produits Jacquet.

J’ai pu rentrer chez moi avec quelques paquets de Jacquet dont un que je n’avais jamais testé, un paquet de Tartine P’tit Déj. Le paquet contient 14 tranches assez épaisses et de belle taille. Avis à ceux qui ne sont pas fan des biscottes avec le risque d’explosion de biscotte dans toute la cuisine à chaque étalage de beurre un peu trop dur : ici aucun risque de cassure, brisure, déchirure. La tranche est bien épaisse et supportera les gestes des plus maladroits d’entre nous. Même comparé à du pain de mie classique, la tranche est beaucoup plus adaptée pour un petit déjeuner et se rapproche de la forme de la tartine baguette que nous connaissons bien et tiendra parfaitement dans la main pour un « trempage » dans le bol. Ah ils sont fort les bougres, ils ont pensé à tout… Et comme dit plus haut, à la dégustation, on est vraiment dans du pain de mie. Un peu de confiture de mirabelles dessus et trempé dans un bol de chocolat chaud. C’est top ! Il me reste des tranches. J’y retourne, comment ça ce n’est pas l’heure ? "



Merci Sandrine, tu m'as donné envie de faire des croques-monsieurs avec ce nouveau pain de mie.

Aujourd'hui c'est foodora qui va vous gâter et surtout vous régaler ! En effet, le spécialiste des repas livrés à domicile (mais aussi au bureau) livre vos mets préférés depuis 5 villes Françaises : Paris, Lille, Lyon, Bordeaux et Nantes. Rien de plus simple que de commander votre repas sur www.foodora.fr ou sur l'application mobile.

Livraison de sushis, rêver d'un burger ou même déguster une salade et un bagel, tout est possible avec ce service de livraisons des meilleurs restaurants Français.

Jeu concours



J'ai la chance de pouvoir vous offrir un bon d'achat de 50€ chez Foodora, pour cela, il suffit de répondre en commentaire à la question suivante "Chez quel restaurateur, vous aimeriez commander votre repas gagné ?". J'ai étudié la question et entre nous je choisirais les bols de jean.



Je vous laisse jouer jusqu'au 03 février 2017 inclus.

On like la page de Foodora si on en a envie et la mienne aussi.

Et j'ai un secret pour VOUS : d'autres bons d'achats à gagner chez Mademoiselle Farfalle, Les idées de Laurea et Carnet de geekeries.

Bonne chance

EDIT DU 06/02/2017 : après tirage au sort, c'est Cécile qui remporte le bon d'achat, merci de me contacter par mail ou MP.

Aujourd'hui, j'aimerais vous parler du Mini Mat : une assiette pour manger plus facilement. Vous pourrez faire une assiette rigolote comme celle qu'Annabelle de Pimp and Pomme a réalisé ci-dessus pour motiver vos enfants à manger. J'apprécie également avec cette assiette c'est le côté anti-dérapant!


Les autres qualités du Mini Mat :

• en silicone
• passe au micro-onde et au lave-vaisselle
• adhère à la table pour éviter de tout renverser
• assiette et set de table intégré
• idéal pour les voyages également

Une semaine de pluie (avec 2 éclaircies), une semaine sans to do (je n'ai même pas finie la dernière), une semaine où on attend les vacances avec impatience...

Lundi : en février, je suis un challenge photo sur Instagram lancé par le magazine Flow et chaque jour on doit poster une photo avec un thème, lundi c'était "collection". Je pense que ma collection de produits Nivea a fait l'affaire ;-)


Mardi : j'ai enfin suivi un formation de 1er secours, appelé aussi PSC1 dans une antenne Parisienne de la Croix-Rouge. J'avais embarqué ma copine Cécile du blog ParisPagesBlog et j'espère que jamais je n'aurais besoin de me servir de tout ce que j'ai appris ce jour là.


Mercredi : j'ai reçu un panier Quitoque dans le cadre d'un test blog et j'ai commencé par des spaghettis bolognaises. Je vous en reparle en détails bientôt.


Jeudi : on n'est jamais mieux servi que par soi-même non ?


Vendredi : c'était journée enfant malade et ma fille a commencé son dessin de Saint-Valentin.


Samedi : Etre invités pour un déjeuner familial chez Lexou et à 17h on est encore au café / chocolats.


Dimanche : La Saint-Valentin c'est aussi simple que prendre un café crème dans un mug coeurs et manger une sucette en chocolat.

La semaine prochaine on attaque la dernière ligne droite avant les sports d'hiver, on a tous hâte !

Ma semaine en mots et en images pour Madame Parle.